Boulettes de légumes pochées à l'ancienne
Ingrédients 150 gr d’épinards cuits 150 gr de petit poids très fins 150 gr de carottes en rondelle cuites 2 œufs 2 cuillères à soupe de farine blanche Sel, poivre, civette, thym Parmesan, beurre salé. Préparation émincer finement épinards, petits poids,...